漢方相談・不妊・更年期 漢方薬局綾心 漢方薬膳カフェファルマシー 名古屋市中区

漢方薬局 綾心
綾心
漢方薬膳カフェ ファルマシー

健康について
 気軽に話せる場所

健康について気軽に話せる場所

多くの方が気軽に薬膳に触れたり、健康についてお話をして欲しいという想いから、薬膳スイーツやランチを食べられるカフェを併設しております。

薬膳カフェに興味を持たれた方は、何かしら体調に不安を抱えていたり、改善したいと思っているのではないでしょうか。
ランチ会や薬膳お茶会にご参加いただき、自分自身と向き合うきっかけを作りませんか。

現在は、月に数回の薬膳お茶会や薬膳スープランチ会を開催しております。
スイーツやランチを楽しみながら、薬膳の基礎を知ることのできるイベントです。ぜひご参加ください。

8月のお茶会 デザート

ランチ会:旬の野菜の薬膳スープランチで養生を知る

綾心特製スープをベースに食事を味わっていただきます。
整った身体を作るには、生活する土地で採れた旬のもの、その時期にあったものを食べることから始まるとした「身土不二」が薬膳の基本です。
<内容>
地野菜のスープ蒸し : 季節に合わせた地産野菜が盛りだくさんの蒸し物です
オリジナルスープ : 料理の基本となっているスープで、身体を温め、潤いを与えます
薬膳お粥 : スープを使った玄米お粥です
薬膳デザート : 季節に合わせたデザートです

中医薬勉強会
  :薬膳スイーツを楽しみながら中医学の基礎を学ぶ 

季節に合わせた薬膳デザートと、中医学の基礎を学んでいただくお茶会です。
季節と中医学の養生のお話に合わせた
”ちょっと奇抜で、懐かしさも持ち合わせた”薬膳デザート付きです。
シェフの気まぐれ創作ですので、当日のお楽しみとなります。

最近の薬膳デザート

2024年5月:

2024年4月:

2024年3月:

2024年2月:
甘酒の「豆乳仕立て
棗の豆乳羹_苺ソースかけ
金柑とカボスの寒天

2024年1月:
八宝善哉


2023年12月:
かぼちゃのスープ
柿羊羊羹

2023年11月:
蓮根餅
シナモン林檎

2023年10月:
鬼まんじゅう
シークアーサー白木耳

2023年9月:
秋の収穫祭
(無花果、梨、薩摩芋等)

2023年8月:
枸杞羊羹と夏の水果

2023年7月:
甘酒杏仁豆腐と水果

2023年6月:
湯圓(タンエン) 緑豆ハト麦添え

2023年4月:
豆花善哉

2023年3月:
枸杞寒天

2023年1月:甘酒杏仁豆腐

テイクアウト商品(Take-out):予約制

8月のお茶会 デザート

薬膳お粥 (予約制) 

綾心特製スープをベースに準備しています。
薬膳お粥 : オリジナルスープを使った玄米お粥です
価格 :  500円(税込) 予約制

次回のイベント

日時 毎月 第3or4木曜日 11:30~12:30 開催
参加費 2,000円(税込)
定員 6名程度

日時 毎月 第2水曜日 14:00~15:00 開催
参加費 1,500円(税込)
定員 6名程度
参加をご希望される方は、お気軽にお問い合わせください。電話、LINE、メールフォームより受け付けております。
ご相談・ご不明な点など、お電話またはメールにてお気軽にお問い合わせください 052-242-1558 [受付時間] 月~金曜日 9:00~17:00 または メールでのお問い合わせはこちら LINEでのお問い合わせはこちら
〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄4-15-23
ライオンズマンション久屋公園109
TEL : 052-242-1558
営業時間 火~金 / 10:00~18:30
土曜日 / 10:00~17:00
定休日 日曜日・月曜日・祝日
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